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厳選した近江牛に、こだわった「近江松喜屋牛」は、その肉質で、食通の方々からも御愛顧頂いています。精肉店では、最良の近江牛肉をお気軽に、お買い求め頂けます。 また店舗2・3階には近江牛肉を専門に料理を楽しめる「れすとらん松喜屋」。シェフが目の前でステーキを焼く。座敷では、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」や「ステーキ」がメインのコース料理も楽しめる。 |
松喜屋牧場
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近江の国（滋賀県）の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた松喜屋牧場（竜王町）で、約３５０頭の近江牛を昔ながらの方法で大切に飼育しています。 豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 |
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